春分節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該吃點(diǎn)什么好？
來(lái)源：www.biankanbianxue.cn 發(fā)布時(shí)間：2021年03月20日
春分作為春季的中分點(diǎn)，春季節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好呢?古時(shí)春分有豎雞蛋、吃太陽(yáng)糕、祭日、吃春菜、犒勞耕牛等習(xí)俗，不同的地區(qū)春分時(shí)節(jié)的氣候也有所差異，民間更有“春分雨多，有利春播”的農(nóng)諺。下面
福建送菜公司就簡(jiǎn)單的介紹下春分節(jié)氣吃什么養(yǎng)生，根據(jù)不同時(shí)節(jié)吃出健康才是重要的。
兩千多年前的孔子就告誡我們“不時(shí)，不食”，就是說(shuō)，不是這個(gè)季節(jié)的菜果就不吃。時(shí)令菜也是“運(yùn)氣菜”。食物一要講究“氣”，一要講究“味”。因?yàn)槭澄锖退幬锒际怯蓺馕督M成的，而藥物、食物的氣味只有在當(dāng)令時(shí)，即生長(zhǎng)成熟符合節(jié)氣的食物，才能得天地之精氣。
春令時(shí)菜包括有養(yǎng)陽(yáng)之用的韭菜;助長(zhǎng)生機(jī)的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗;滋養(yǎng)肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、櫻桃等。
人們的腸胃也需要休息。飯食吃進(jìn)肚里，除腸胃之外，人體多個(gè)臟腑都要為之忙碌，就連大腦都要為之退讓三分，先要保證氣血滿(mǎn)足腸胃的需要，這就是飲食后會(huì)發(fā)生大腦昏昏然的原因所在。
如果每周都能讓腸胃有一個(gè)休息日，便可以有效地幫助我們排出體內(nèi)積存的毒素。在雙休日只吃早晚兩餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一頓正餐的方法來(lái)減輕腸胃負(fù)荷。
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